英 文：4 Nitrophenyl(PNP)α-D-glucopyranoside
用 途：用于克罗诺杆菌的快速鉴定
标准依据：ISO 22964：2017 食品链微生物学-克罗诺杆菌属基准检验方法
实验方法及作用：
在纯菌的悬液中加入4-硝基苯-α-D-吡喃葡萄糖苷，37℃水浴培养4h后，于405nm处测定吸光度。有研究发现，大约8%的克罗诺杆菌不能在TSA上产黄色色素。而且在TSA上培养需要48h是为了观察黄色素的产生，作为目的菌判断的补充实验，这在一定程度上可能存在漏检的可能，并降低了鉴定的工作效率。
实验准备：
安瓿瓶：
从包装盒中取出安瓿瓶，朝易折点（瓶颈上方蓝点）反方向用力折开安瓿瓶：或用砂轮划一圈安瓿瓶瓶颈，然后用力折开安瓿瓶，插入安瓿瓶架中，如果染菌或变色，则不能使用，重新拿一支。
试管：
从包装盒中取出试管，插入试管架中，如果染菌或变色，则不能使用，重新拿一支。
注：折开安瓿瓶时最好包裹纱布，以免划伤手指。
接种方法：
用接种环挑取单个纯化可以菌落至2ml无菌0.85%生理盐水中，制成均一浑浊的菌悬液，将2ml菌悬液加入至PNPG试剂中，37℃水浴培养4h。培养结束后，以加入2ml无菌生理盐水的PNPG试剂管为空白对照，在405nm波长处测OD值。
α-葡萄糖苷酶试验在克罗诺杆菌鉴定中的应用：http://www.hopebiol.com/xiazai-download.asp?id=137
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