用途：用于大肠杆菌O157的选择性分离培养。
添加剂：每盒需配套添加5盒 HB0121-1 山梨醇麦康凯琼脂添加剂使用。
成分（g/L）：
蛋白胨
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17.0
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月示胨
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3.0
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山梨醇
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10.0
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牛胆盐
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5.0
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氯化钠
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5.0
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中性红
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0.025
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结晶紫
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0.001
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琼脂
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17.0
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pH值7.2±0.2
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25℃
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检验原理：
胨提供细菌生长所需的碳源、氮源、维生素等营养元素；胆盐、结晶紫以及噻孢霉素主要抑制革兰氏阳性菌生长；亚碲酸钾抑制除O157 以外革兰氏阴性菌生长；利用山梨醇的细菌在培养基上生长产酸，使培养基中的酸碱指示剂中性红变红从而使菌体呈红色，大肠埃希氏菌O157不发酵山梨醇，在该培养基上生长呈无色。
用法：
称取本品51.5克，溶解于1000ml蒸馏水中，分装三角瓶，每瓶200ml，121℃高压灭菌20分钟，冷至45-50℃加入无菌亚碲酸钾0.5mg，噻孢霉素0.01mg（或加入一支山梨醇麦康凯琼脂添加剂），混匀，倾入无菌平皿，备用。
山梨醇麦康凯琼脂基础微生物质控结果：
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大肠埃希氏O157菌
无色菌落，褐色中心
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大肠埃希氏菌
粉红色菌落
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鼠伤寒沙门氏菌
红色菌落
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金黄色葡萄球菌
抑制
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山梨醇麦康凯琼脂基础原理及实验现象：http://www.hopebiol.com/asphtml/refere10335.htm
山梨醇麦康凯琼脂基础微生物灵敏度试验：
接种10-100CFU以下质控菌株，在36±1℃培养18-24小时。
注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。
客服热线：400-0532-596（周一至周五8:00-17:00） 
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