用途:用于婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定。
成分(mg/1000mL):
葡萄糖 | 100000.0 |
柠檬酸钾 | 10000.0 |
柠檬酸 | 2000.0 |
磷酸二氢钾 | 1100.0 |
氯化钾 | 850.0 |
硫酸镁 | 250.0 |
氯化钙 | 250.0 |
硫酸锰 | 50.0 |
DL-色氨酸 | 100.0 |
L-胱氨酸 | 100.0 |
L-异亮氨酸 | 500.0 |
L-亮氨酸 | 500.0 |
L-赖氨酸 | 500.0 |
L-蛋氨酸 | 200.0 |
DL-苯基丙氨酸 | 200.0 |
L-酪氨酸 | 200.0 |
L-天门冬氨酸 | 800.0 |
DL-天门冬氨酸 | 200.0 |
DL-丙氨酸 | 400.0 |
L-谷氨酸 | 600.0 |
L-精氨酸 | 480.0 |
盐酸硫胺素 | 0.5 |
生物素 | 0.016 |
泛酸钙 | 5.0 |
盐酸吡哆醇 | 1.0 |
pH5.2±0.2 | 25±5℃ |
用法:
称取本品 12.1 g,加热溶解于 100ml 蒸馏水中,煮沸1分钟,分装试管,每管 5ml,加入标准样品或测试样品,用蒸馏水补体积至 10ml ,121℃高压灭菌 15 分钟,备用 。
肌醇测定培养基微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24小时。
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