用途:用于霉菌和酵母菌的分离、培养和计数。
成分(g/L)
| 蛋白胨 | 0.78 |
| 麦芽糖 | 12.75 |
| 糊精 | 2.75 |
| 丙三醇 | 2.35 |
| 琼脂 | 15.0 |
| pH值4.7±0.2 | 25℃ |
检验原理:
蛋白胨可提供氮源和生长因子;麦芽糖为可发酵糖类,可提供碳源;糊精为大分子糖类分解过程中的中间产物,可作为增稠剂和稳定剂;丙三醇为保护剂并可提供部分碳源;琼脂为培养基的凝固剂。
用法:
称取本品33.6g,加热煮沸溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用。
注:培养基中含糊精,灭菌冷却后培养基稍浑浊,可能出现少量沉淀。
注:本品含丙三醇即甘油成分,粉体易形成团块,整体质地蓬松,该性状为正常现象。
麦芽浸粉琼脂培养基(MEA)微生物质控结果:

麦芽浸粉琼脂培养基(MEA)微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置30℃需氧培养24-48小时。

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