用途:用于生活饮用水中酶底物法检测菌落总数。
原理:
利用复合酶技术,在培养基中加入多种独特的酶底物。每一种酶底物都针对不同的细菌酶设计,且包含最常见的介水传播的细菌,所有的酶底物在被分解时均产生相同的信号。水样检测过程中,水样中存在的细菌分解一种或者多种酶底物,之后产生一个相同的信号,在检测菌落总数时,这个信号即为在波长366nm紫外灯下所产生的荧光。使用基于复合酶底物技术(Multiple Enzyme Technology)的培养基,其中酶底物被微生物的酶水解。在36±1℃下培养48h后能够最大限度地释放4-甲基伞形酮,4-甲基伞形酮在366nm紫外灯照射下发出蓝色荧光,对呈现蓝色荧光的培养盘孔槽计数并查阅MPN表,可以确定原始水样中最可能的菌落总数。本方法未稀释水样的检测范围为<738MPN/mL。
成分
葡萄糖 |
1.25 |
无水硫酸镁 |
0.2 |
蛋白胨 |
5.0 |
酵母提取物 |
3.5 |
4-甲基伞形酮磷酸酯 |
0.0375 |
4-甲基伞形酮-β-D-葡萄糖苷 |
0.03 |
纯水 |
1000mL |
制法
将上述成分溶解于纯水中,调整pH为6.7~7.3,经0.22μm滤膜过滤除菌。制备好的培养基于2~8℃条件下保存备用。
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