用途:用于沙门氏菌选择性增菌培养。
成分(g/1000mL)
蛋白胨 | 9.0 |
牛肉浸粉 | 4.5 |
氯化钠 | 2.7 |
碳酸钙 | 40.5 |
牛胆盐 | 5.0 |
硫代硫酸钠(5H2O) | 50.0 |
pH值7.6±0.2 | 25℃ |
检验原理
蛋白胨和牛肉粉提供碳源、氮源和维生素,满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;碳酸钙能中和细菌产酸及吸收有毒的代谢产物;硫代硫酸钠和四硫磺酸钠结合可抑制肠道共生菌(四硫磺酸钠是在培养基加入碘和碘化钾时形成),而具有四硫磺酸钠还原酶的细菌能在此培养基中繁殖;胆盐和煌绿可抑制大肠群菌和其它革兰氏阳性细菌。
用法
称取本品93.55g,加热煮沸溶解于1000ml蒸馏水中冷却,临用前加入20%碘液20ml, 0.5%煌绿2ml,配制好的培养基当天使用,且不能再次加热。
注:也可每100ml培养基加入1支HB4086a 碘液和1支HB4086b 0.1煌绿水溶液。
注:培养基中含有大量不溶性碳酸钙,分装时需搅拌均匀。
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